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<\/figure>\n\n\n\nUna fracci\u00f3n de esa misma materia prima tendr\u00e1 como destino La Carlota, donde SanCor reactivar\u00e1 la producci\u00f3n de quesos.<\/p>\n\n\n\n
En torno a SanCor reconocen que la compa\u00f1\u00eda carece de cr\u00e9dito para comprar m\u00e1s leche, y que hoy el nivel de procesamiento de la firma apenas se acerca a los 60.000 litros diarios, muy lejos de los 4 millones que supo mover en sus mejores tiempos.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, los acuerdos con Elcor, La Delfina y Delpack reabren la posibilidad de que la firma salga a buscar m\u00e1s materia prima entre los tambos de C\u00f3rdoba y Santa Fe. La intenci\u00f3n de la c\u00fapula de SanCor es concluir junio con un nivel de procesamiento cercano a los 300.000 litros diarios.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a los nuevos acuerdos establecidos, SanCor elaborar\u00e1 quesos duros para La Delfina precisamente desde sus instalaciones en La Carlota, mientras que reactivar\u00e1 la producci\u00f3n de leches en polvo y f\u00f3rmulas infantiles para Delpack.<\/p>\n\n\n\n SanCor y el acuerdo con Elcor y la Tonadita<\/strong><\/p>\n\n\n\n Estos entendimientos ocurren a pocos d\u00edas de que la uni\u00f3n de cooperativas cerrara un pacto de producci\u00f3n a fas\u00f3n con la firma Elcor.<\/p>\n\n\n\n Con base en Villa Mar\u00eda, C\u00f3rdoba, la cooperativa lechera Elcor es conocida por ser la productora y propietaria de la manteca Tonadita, aunque tambi\u00e9n comercializa quesos untables y en fetas, cremas y dulce de leche.<\/p>\n\n\n\n En esa ciudad cordobesa, Elcor posee una planta de 15.000 metros cuadrados cubiertos y funciona con un plantel que llega a los 250 empleados.<\/p>\n\n\n\n Hoy por hoy, SanCor procesa un m\u00ednimo de leche a diario y sigue cubriendo parte de los salarios en cuotas.<\/p>\n\n\n\n A la par de la p\u00e9rdida de proveedores, que dan por descontado que entregar leche a la uni\u00f3n de cooperativas es entrar en su c\u00edrculo de deudas y garantizarse un impago por tiempo indeterminado, la operatividad de la firma tambi\u00e9n se encuentra en su nivel m\u00e1s bajo por la escasez de personal.<\/p>\n\n\n\n As\u00ed, y en tan s\u00f3lo un a\u00f1o, la compa\u00f1\u00eda pas\u00f3 de contar con algo m\u00e1s de 1.300 empleados a funcionar con alrededor de 650. Si bien SanCor suspendi\u00f3 por el momento su estrategia de despidos, la l\u00e1ctea mantiene abierto su esquema de retiros voluntarios.<\/p>\n\n\n\n Adecoagro, otra eventual interesada en SanCor<\/strong><\/p>\n\n\n\n Estos movimientos ocurren a muy poco de que se conociera que la c\u00fapula de Adecoagro sigue muy de cerca el d\u00eda a d\u00eda de la uni\u00f3n de cooperativas, y personas ligadas a esa firma pidieron informaci\u00f3n acerca del estado en el que se encuentra la estructura productiva de SanCor.<\/p>\n\n\n\n En la actualidad, Adecoagro se encuentra bajo control de Tether Investments, un aut\u00e9ntico gigante de las criptomonedas. La relaci\u00f3n entre esta firma, que supo tener a George Soros entre sus accionistas, y SanCor lleva sus a\u00f1os: en 2018, Adecoagro compr\u00f3 a la uni\u00f3n de cooperativas las marcas Las Tres Ni\u00f1as, Angelita y Ap\u00f3stoles.<\/p>\n\n\n\n A fines de 2019, la misma compa\u00f1\u00eda adquiri\u00f3 de SanCor el control de las plantas l\u00e1cteas de Chivilcoy, en la provincia de Buenos Aires, y Morteros, en territorio de C\u00f3rdoba.<\/p>\n\n\n\n Aunque hasta ahora Adecoagro no ha dado se\u00f1ales de preparar una oferta por la lechera en crisis, en el \u00e1mbito de las l\u00e1cteas no se descarta un potencial avance si el concurso de acreedores genera alguna claridad respecto del futuro financiero de SanCor.<\/p>\n\n\n\n Desde el entorno de la uni\u00f3n de cooperativas sostienen que siguen a la b\u00fasqueda de \u00abjugadores con capacidad para aportar volumen, eficiencia, canales comerciales y solidez econ\u00f3mica\u00bb, y Adecoagro se ajustar\u00eda perfectamente a ese perfil.<\/p>\n\n\n\n <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Elaborar\u00e1 quesos, leches y f\u00f3rmulas infantiles para dos empresas, ampliando su producci\u00f3n para terceros. 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